Sztuczny kamień odnosi się do materiału wykonanego przy użyciu polimerów, cementu lub mieszaniny obu jako spoiw, wiórów kamienia naturalnego (proszek), naturalnego kwarcu (piasek, proszek), węglanu wapnia lub proszku wodorotlenku glinu jako głównych wypełniaczy oraz dodania pigmentów i innych środków pomocniczych w procesach takich jak mieszanie, koagulacja i utwardzanie. W oparciu o różne wypełniacze można je podzielić na trzy typy: materiał o stałej powierzchni, sztuczny kamień kwarcowy i sztuczny marmur.
Sztuczny kamień ze względu na swoje liczne zalety stał się głównym materiałem na blaty kuchenne. Ponieważ jednak sztuczny kamień składa się głównie z nienasyconej żywicy, ma on naturalną siłę rozszerzania, a metody przetwarzania i umiejętności związane z odkształceniem stanowią dużą część problemów z jakością. Jest to również główny powód problemów z jakością blatów ze sztucznego kamienia.
